SATO EUROPE

SATO, ein führender Anbieter von AutoID-Lösungen, beliefert die HoReCa-Industrie seit über zwei Jahrzehnten mit Barcode- und RFID-Technologien. Die Lösungen von SATO helfen den Unternehmen der Branche, die Aktivitäten in der Lebensmittel-Lieferkette effizient zu überwachen und zu organisieren, Prozesse zu rationalisieren und die Einhaltung von Lebensmittelsicherheitsstandards wie HACCP und anderen Vorschriften zu gewährleisten. Im Laufe seiner Geschichte hat SATO immer wieder Innovationen in der Branche vorangetrieben, angefangen mit der Einführung des HT200 vor über 20 Jahren, gefolgt vom HT200e und dem TH208.

Heute ist SATO stolz darauf, seine Lösung der 3. Generation – den FX3-LX – zu präsentieren, der HoReCa-Unternehmen eine Reihe von Werkzeugen zur effektiven Betriebsführung bietet. In der Welt nach der Pandemie sind beispielsweise Lebensmittelsicherheit und Hygiene enorm wichtig. SATOs Engagement für Qualität und Kundenservice macht das Unternehmen zum idealen Partner für Unternehmen, die ihre Abläufe verbessern und hohe Standards aufrechterhalten wollen, während sich die Industrie weiterentwickelt. SATO hat die Erfahrung, die Technologie und das Fachwissen, um Ihnen zum Erfolg zu verhelfen.

Rück- und Ausblick von Mareike Vierfuss, Segment Manager HoReCa DACH

Wie bewerten Sie das Geschäftsjahr 2024?

Es zeichnet sich ab, dass das Geschäftsjahr 2024, welches für uns am 31.03.2025 endet, eher ein gemischtes Jahr war, das möglicherweise nicht die erhofften Ergebnisse liefern wird. Die aktuelle wirtschaftliche Situation hat bei vielen unserer Kunden zu einer vorsichtigen Kaufbereitschaft geführt.

2025 wird ein Jahr voller Herausforderungen. Welche Brücken würden Sie bauen wollen, um politisch, gesellschaftlich oder auch im eigenen Umfeld neue Lösungen zu finden?

Als SATO Europe GmbH setzen wir 2025 auf die Förderung von nachhaltigen und effizienten Lösungen, die nicht nur den Bedürfnissen unserer Kunden gerecht werden, sondern auch den gesellschaftlichen und politischen Herausforderungen entsprechen. Eine wichtige Brücke, die wir bauen wollen, ist die Förderung von Technologien, die die Ressourceneffizienz steigern – wie etwa unsere Linerless-Etiketten, die Abfall reduzieren und gleichzeitig Arbeitsabläufe optimieren.

Welche Themen und Herausforderungen werden 2025 bestimmend sein? (1-10 – 1 = geringe Wichtigkeit / 10 = hohe Wichtigkeit)

Personal: 10
Bürokratie: 6
Gesetzliche Regulierungen: 8
Gästeverhalten: 6
Nachhaltigkeit: 6
Verpackungen: 8