Am 01. August 2022 traten die modernisierten Ausbildungsordnungen zu den Berufsbildern „Fachkraft für Gastronomie“ (ehemals Fachkraft im Gastgewerbe) sowie "Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie" in Kraft.
Finden Sie hier wesentliche Informationen & Dokumente zu den neu geordneten systemgastronomischen Berufe:
FAQs zur Neuordnung der gastgewerblichen Berufe
Ausbildungsverordnung Gastronomieberufe
Ausbildungrahmenplan Fachkraft für Gastronomie (Schwerpunkte Systemgastronomie & Restaurant)
Ausbildungsrahmenplan Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie
Umsetzungshilfe Fachkraft für Gastronomie & Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie