Mitgliedschaft im BdS

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Mitgliedschaft im BdS

Der BdS ist Arbeitgeber- und Wirtschaftsverband der Branche. Er vertritt die systemgastronomischen Konzepte ABACCO's, Allresto (Airbräu), Autogrill, Burgerlich, Burger King, ECP Deutschland, Ihle Baker's, KFC, KINDer-Gruppe, Kruschina, L'Osteria, Maxi Autohöfe, McDonald's, Meatery, Nordsee, Pizza Hut, Purino, Puro – Daily Foodmarket, Sattgrün, Starbucks, Starnberger Alm, The Ash und Vapiano.

BdS-Mitglieder sind die in Deutschland ansässigen Companys. Bei Franchisesystemen ebenfalls die Franchisepartner als eigenständige Unternehmer. Die im BdS organisierten über 830 Mitgliedsunternehmen betreiben rund 3.000 Standorte und beschäftigen über 120.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.

Der BdS wird seiner Grundausrichtung auch in Zukunft treu bleiben und keine Mitgliedschaft ohne Tarifvertrag anbieten. Andere Tarifvereinbarungen, z. B. Haustarifverträge, die mit der Gewerkschaft NGG abgeschlossen wurden, werden bei der Aufnahme neuer Mitglieder jedoch anerkannt. Ziel des BdS ist es, die Vielfalt der Systemgastronomie zu vertreten, wobei Systemgastronomie den Betrieb von Restaurants nach einem durchdefinierten Konzept meint – vom Warenbezug über die Arbeitsprozesse, das Produktangebot bis hin zu Darreichungsform und Serviceleistung gegenüber dem Gast. Systemgastronomie ist daher nicht auf bestimmte Produkte bezogen, sondern auf den Konzeptgedanken dahinter.

BdS-Fördermitglieder sind ACRELEC, Alpenhain, Arla Foods, Avery Dennision, Baker & Baker, billbox, BMS-Buchhaltung, CF Gastro, Coca-Cola, Concardis, Danone Waters, deep clean, Delegate, Develey, Diversey, djd, Edgar, Evoca, E2N, Franke, Frischli Milchwerke, FRoSTA, Gastromatic, Gastrototal, Gehalt & Lohn, GEV, HAVI, Hochland, ITC Institut Time Consultants, Lavazza, Lekkerland, Meiko, Meto International, Meyer Quick Service Logistics, MKN, Mobility Concept, npdgroup, OSI Food Solutions, PepsiCo, Reinhold Keller, Red Bull, SALOMON FoodWorld, SATO EUROPE, Schär Foodservice, Schwartauer Werke, Seda, sell & pick, Shoes for Crews, Signal Iduna, SK-Office, Steripower, Testando, Testo, Transgourmet, True Refrigeration, Turbo Clean, WBack, W. Meier und WMF.

Diese Zulieferer und Dienstleister sind zuverlässige Partner der Systemgastronomie und wichtiger Bestandteil der Qualitätskette. Der Austausch und die Nähe zu diesen ist deshalb ein wechselseitiger Gewinn.