Definition Systemgastronomie

Definition Systemgastronomie



Die Systemgastronomie ist eine spannende und dynamische Branche. Entsprechend breit ist das Feld an Themen der Systemgastronomie, die größtenteils vom BdS als Arbeitgeber- und Wirtschaftsverband begleitet und gestaltet werden.

Aber was verbirgt sich eigentlich hinter dem Begriff „Systemgastronomie“? Diese Frage bekommen wir so häufig gestellt, dass wir im Mai 2012 erstmals eine offizielle Verbandsdefinition veröffentlicht haben. Diese ist eine Kombination aus Text und Kriterienliste, die stets im Zusammenhang gesehen werden müssen. Diese Definition finden Sie im untenstehenden Download-Bereich.

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