Branchenzahlen

Im Folgenden finden Sie eine Aufstellung systemgastronomischer Konzepte in Deutschland mit Umsatz- und Restaurantzahlen. Außerdem erfahren Sie mehr über Altersstruktur, Fluktuation und Geschlechterquote in der Systemgastronomie. Eine weitere beeindruckende Zahl: Hätten Sie gedacht, dass täglich über 4 Millionen Gäste die BdS-Mitgliedsrestaurants besuchen?