Fachmann/-frau für Systemgastronomie

  1999 2009 2010 2011
Auszubildende insgesamt

männlich
weiblich

Frauenanteil in %
980


359
621

63,37
7.091


3.183
3.908

55,11
6.598


3.037
3.561

53,97
5.837


2.763
3.074

52,66
Neuabschlüsse insgesamt 641 2.821 2.543 2.278
Prüfungsteilnehmer insgesamt

davon bestanden

Erfolgsquote in %
0


0

0
2.197


1.772

80,66
2.511


1.910

76,07
2.683


2.034

75,81
  2012 2013 2014 2015
Auszubildende insgesamt

männlich
weiblich

Frauenanteil in %
5.172


2.490
2.682

51,86
4.667


2.296
2.371

50,80
4.291


2.133
2.158

50,29
3.897


1.977
1.920

49,27
Neuabschlüsse insgesamt 2.082 1.952 1.778 1.635
Prüfungsteilnehmer insgesamt

davon bestanden

Erfolgsquote in %
2.390


1.844

77,15
2.135


1.658

77,66
1.800


1.370

76,11
1.751


1.312

74,93