BdS Magazin - 1. Ausgabe 2011
„Wir sind ein Team!“ ruft es Ihnen nicht nur vom Titelblatt des 1. BdS-Magazins in 2011 entgegen, sondern Teamgeist steckt in jeder Pore der System-gastronomie. Dies haben 100 Azubis im Wettbewerb des diesjährigen Teamcups und weitere Azubis innerhalb des Krefelder Ausbildungstages in spannenden Stunden erprobt. Dass insbesondere gemischte Teams einen Erfolgsfaktor stellen, spiegelt die frisch erschienene BdS-Umfrage 2011 zu Altersstruktur und Geschlechterquote wider. Selbstverständlich ist ebenfalls der Einsatz des BdS für die Branche eine tägliche Teamleistung, wobei BdS-Präsident Wolfgang Goebel mit Stefan Kost als neuem Vizepräsidenten die perfekten Führungsspieler der Systemgastronomie-Mannschaft sind. Als Führungsspieler im Steuerrecht machte im März 2011 der Europäische Gerichtshof mit seinem Urteil zur Umsatzsteuer beim Lebensmittelverkauf auf sich aufmerksam. BdS-Mitglieder wurden bereits unmittelbar nach der Veröffentlichung über die Folgen informiert – eine Kompetenz- und Serviceleistung, die ebenfalls ein Teamerfolg ist und auf das effektive Zusammenwirken von Präsidium, Expertenrunde Steuern und Geschäftsstelle zurück geht.
In diesem Magazin erfahren Sie außerdem, was in Sachen „Smiley“, also der Veröffentlichung behördlicher Kontrollergebnisse von Restaurants, auf die Branche zukommt, wer sich vermeintliche Klarheit und Wahrheit unter den Nagel reißt, welche personellen Veränderungen es bei Mitgliedsmarken gab, dass der BdS auch Hausbesuche macht und welche Auswirkungen aktuelle Entscheidungen des Bundesarbeitsgerichts auf die Personalpraxis haben.
Das Magazin liegt im Mitgliederbereich zum Download bereit.