BdS-Mittagsempfang 2009
Traditionell fand am Tag vor dem Wies’n-Anstich der BdS-Mittagsempfang am Münchner Viktualienmarkt statt. Die rund 150 geladenen Gäste des Bundesverbandes der Systemgastronomie (BdS) genossen den Branchentalk in ungezwungener Atmosphäre. Neben Mitgliedern des BdS waren auch die Verantwortlichen weiterer systemgastronomischer Konzepte, Geschäftsführer anderer Verbände, Arbeitsrichter und IHK-Vertreter zu Gast. Angesichts der BdS-Bildungsprojekte zur Fachkraft im Gastgewerbe in der Systemgastronomie und für Fachleute für Systemgastronomie freute sich Wolfgang Goebel, Vorsitzender des BdS und Personalvorstand von McDonald’s, auch über die große Anzahl der bundesweit angereisten Berufsschullehrer.
Goebel gab in seiner Festrede eine Zusammenfassung über Aktivitäten und Engagement des BdS im letzten Jahr. Durch Geschlossenheit der Branche und intensiven Einsatz konnten überaus nennenswerte Erfolge für die Systemgastronomie erzielt werden – als Arbeitgeber- und als Wirtschaftsverband. BdS-Hauptgeschäftsführerin Valerie Naumann bedankte sich bei ihren Vorständen, insbesondere bei Wolfgang Goebel und bei allen Mitgliedern für die fantastische Unterstützung im vergangenen Jahr.
Durch ihre fundierten und lebendigen Vorträge informierten und unterhielten die Gastredner die Festgemeinschaft zu branchenrelevanten Themen. Professor Sigmund Gottlieb, Chefredakteur des Bayerischen Fernsehens, gab im Endspurt der Bundestagswahl eine Prognose zu den möglichen Auswirkungen des Wahlausgangs auf die Systemgastronomie als mittelständisch geprägte Branche. Malte Creutzfeldt, Richter im 4. Senat des Bundesarbeitsgerichts, stellte aktuelle Entwicklungen der arbeitsgerichtlichen Rechtsprechung vor und verstand es, den Zuhörern den Unterschied zwischen Gesetz, tatsächlicher Rechtsprechung und Stammtischmeinung zu vermitteln. Erwin Huber, Staatsminister a.D., überbrachte der Branche ein Grußwort aus dem bayerischen Landtag; voll Überzeugung von der Zukunftssicherheit der Systemgastronomie.
Eine gelungene Veranstaltung und ein perfektes Warm-up für die Wies’n 2009.