BdS trifft Bundesbildungsministerin Schavan
Am 17. Januar 2008 empfing Bundesministerin Dr. Anette Schavan BdS-Vorsitzenden Wolfgang Goebel zu einem Gespräch nach Berlin. Besprochen wurde hierbei die erhebliche Bedeutung der Systemgastronomie als Ausbilder, die von der Bundesministerin als hervorzuhebende Leistung gelobt wurde. Die BdS-Mitgliedsunternehmen bildeten zusammen im Jahr 2007 über 3000 Menschen im Berufsbild „Fachmann für Systemgastronomie“ aus. Im Jahr 2008 wird diese Zahl weiter steigen. Es handelt sich um eine anspruchsvolle Ausbildung, die mit kaufmännischer Ausrichtung junge Menschen zur Übernahme von Verantwortung im Restaurantmanagement qualifiziert. Immer mehr Schulabsolventen sind über dieses Berufsbild gut informiert und erkennen die Chance, so bereits in jungen Jahren Führungsverantwortung wahrnehmen zu können. Inhalt der Zusammenkunft waren auch die vielfältigen internen Fortbildungs- und Qualifizierungsangebote, die die Arbeitgeber in der Systemgastronomie ihren Mitarbeitern anbieten. Diese Aktivitäten sind ganz im Sinne der derzeit geplanten Qualifizierungsoffensive.